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Suppe

Frittatensuppe A,C,F,G,L

3,7

              

 

 

Erdäpfel-Lauchcremesuppe A,G,L,F

4,5

              

 

 

Kürbis-Ingwercremesuppe mit Brotcrôutons A,G,L,F,O

4,5

 

 

 

 

Schmankerl

Cordon Bleu A,C,G

13,0

      mit Pommes Frites

 

              

 

 

Wiener Schnitzel vom Schwein A,C,G,L,M,O

13,0

        mit gemischtem Salat

 

 

 

 

Hirschragout A,C,G,L,M,O

14,5

      in Jägersauce, dazu Kroketten, Rotkraut

       und Preiselbeerbirne

 

 

              

 

Rindsbraten A,C,G,L,O

14,0

       mit Serviettenknödel , Rotkraut und Preiselbeerbirne

 

 

              

 

Gulaschpfandl A,C,G,L,O

13,0

       Pikantes Rindsgulasch im Pfandl serviert

         mit Serviettenknödel, Spiegelei und Essiggurkerl

 

 

              

 

Käsespätzle A,C,G,O,M

11,0

       mit Blattsalat

 

 

              

 

Chickenburger mit Pommes A,C,F,G,M,N,O

10,5

        Sesambrötchen, gebackene Hühnerbrust, Kürbis-Curry-Chutney ,

        Salat, Tomate,…

 

 

 

 

JAU-Burger mit Pommes A,C,F,G,M,N,O

10,5

       Sesambrötchen, Rindfleisch, Haussauce, Salat,

        Cheddarkäse, Tomate,…

 

 

 

 

Salatvariationen

Fitnesssalat A,C,G,M,O

11,0

       Bunter Salat mit Erdäpfel-Lauch-Eierschwammerllaibchen

         und Schnittlauchdip

 

   

 

Backhenderlsalat A,C,G,L,M,O

11,0

       Knusprige Hühnerbruststreifen auf buntem Salat

         mit Kürbiskernöl

 

              

 

Griechischer Bauernsalat G,M,O

10,0

         Bunter Blattsalat, FetaKäse, Oliven, Tomaten,

         Gurken, Zwiebel,…

 

           

 

Wachauer Laberl A,G  oder Kornspitz A,F,G,N

1,3

 

Für unsere kleinen Gäste

Pommes Frites

3,8

       mit Ketchup

 

              

 

Kinderschnitzel A,C,G

7,5

       mit Pommes und Ketchup

 

              

 

Cheesburger  mit Pommes A,C,F,G,M,N,O

8,0

        Sesambrötchen, Rindfleisch, Ketchup, Käse  

 

              

 

Hamburger  mit Pommes A,C,F,G,M,N,O

7,5

        Sesambrötchen, Rindfleisch, Ketchup 

 

 

Zur Jause

Frankfurter   M,O

4,0

        mit Senf und Kren

 

              

 

Hüttentoast A,C,G,M,L,O

8,0

       Schinken-Käsetoast mit buntem Salat und Spiegelei

 

            

 

Klassischer Toast

4,3

       Schinken-Käsetoast A,G od. Käsetoast A,G

 

            

 

Ham and Eggs von 3 Eier C

6,0

       von 2 Eier

5,0

              

 

Wachauer Laberl A,G  oder Kornspitz A,F,G,N

1,3

 

 

 

Süßes und Eis

 

 

Palatschinken A,C,G

5,5

       2Stk.mit Marmelade gefüllt, Staubzucker und Schlagobers

 

 

              

 

Topfenstrudel A

 

       mit Schlagobers G

3,8

       mit Schlagobers und 1Kugel Vanilleeis G

5,0

 

              

 

Wachauertorte A,C,F,G,H

4,0

       feinster Nussboden, Marillenmarmelade, Schokoladecreme

 

 

              

 

Eispaltschinke A,C,F,G

6,0

       Palatschinke mit Vanille- und Carameleis gefüllt

         mit Schlagobers und Schokosauce verfeinert

 

 

              

 

Eiskaffee A,C,F,G,H

5,5

        Vanilleeis, eisgekühlter Kaffee und Schlagobers

 

 

              

 

Wachauer Marillentraum A,C,F,G,H,O

6,8

        Köstliche Komposition aus Marillensorbet und Vanilleeis,

        verfeinert mit Marillenröster, Marillenlikör und Schlagobers

 

 

              

 

Heiße Liebe A,C,F,G,H

6,0

       Vanilleeis mit heiß marinierten Himbeeren und Schlagobers

 

 

              

 

Stracciatellabecher  A,C,F,G,H

6,0

       Stracciatellaeis mit Eierlikör, Mandelsplitter und Schlagobers

 

 

              

 

Kindereis G,H

2,0

Jolly, Brickerl oder Calippo Cola

 

              

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung

A= glutenhaltiges Getreide

E= Erdnuss

L= Sellerie

P= Lupinen

B= Krebstiere

F= Soja

M= Senf

R= Weichtiere

C= Ei

G= Milch oder Laktose

N= Sesam

 

D= Fisch

H= Schalenfrüchte

O= Sulfite

 

 

 

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